История Шайтан‑камня на Иткуле.
Примерно в двадцати метрах от южного берега Иткуля, недалеко от Верхнего Уфалея, поднимается одинокая скала — Шайтан‑камень, известный также как Ыйык‑Таш, Священный камень. Местные башкиры связывали его с обрядами смены погоды.
По описаниям Верхнеуфалейского музея во времена засухи жители собирались на берегу, приносили в жертву черного барана, мясо переправляли на скалу и оставляли с молитвами о дожде.
Через три дня проверяли: исчез барана — значит будет дождь; если он оставался на месте, обряд повторяли. Чтобы прекратить затяжной ливень и вернуть солнце, выбирали белого барана. По данным музея, обычай существовал до середины XX века.
На берегах озера обнаружено 52 археологических памятника разных эпох: городища, стоянки и поселения. Именно находки на Иткуле дали название иткульской культуре раннего железного века.
Задолго до появления уральских заводов здешние мастера выплавляли медь и бронзу, изготавливали оружие, орудия труда, украшения и зеркала. Среди их изделий встречались бронзовые фигурки птиц, которые сегодня можно увидеть в музейных коллекциях.
Само озеро Иткуль имеет статус памятника природы с 1987 года.
