Коротко
Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ, в котором снижены требования к пенной шапке пива: высота уменьшена с 30 миллиметров до 15, стойкость — с трёх минут до одной.
Изменения касаются официальных требований к пене и формально зафиксированы в новом стандарте.