Происхождение молочной продукции Светаево: где её делают на Урале

Разбираемся, как формируется молочная продукция под маркой Светаево: кефир, молоко, йогурты и мороженое — где именно выпускаются изделия.

Происхождение молочной продукции Светаево: региональный разбор по Уралу

Продукцию под маркой Светаево выпускают не на одном заводе: это собственная марка сети, и товары производят различные предприятия по всей России и за рубежом.

Челябинская молочная история: кефир и молоко

Кефир и пастеризованное молоко для сети Чижиков производят Чебаркульский молочный завод и группа «Российское молоко», включая предприятия в Челябинске, Магнитогорске, Новоуральске и Стерлитамаке.

Определить место изготовления конкретной бутылки можно по коду рядом с датой: цифра «5» означает Новоуральск.

«Российское молоко» также выпускает большую часть йогуртов, ряженки, сметаны, творога и творожной массы марки Светаево.

Мороженое и другие изделия

Большую часть для челябинских «Чижиков» делает «Российское молоко»; эскимо, «Лакомку», брикеты и пломбир в рожке выпускает челябинский завод «Росмола».

Часть продукции приезжает из других регионов: например, мороженое в стаканчиках — в Челябинске и Екатеринбурге, творожные сырки — в Свердловской области и Подмосковье.

Не только Урал

Остальная молочка Светаево приезжает из разных мест: ультрапастеризованное молоко — из Беларуси, масло — «Канталь‑ОМК», сыры — в Удмуртии и Московской области, сгущёнка — в Орловской области.

Даже в соседних «Чижиках» производители одних и тех же продуктов могут отличаться.